– 4-13 ottobre: Festa delle Castagne a Montenars (UD) sulla montagna friulana

Il prodotto tipico di Montenars (UD) viene festeggiato dal lontano 1985. L’appuntamento con la Festa delle castagne torna puntuale quest’anno il 4, 5, 6, 11, 12 e 13 ottobre, due fine settimana nell’ambito dei quali saranno organizzate delle camminate guidate lungo vari sentieri, un’ottima occasione per raccogliere le ottime castagne del borgo in provincia di Udine e per scoprire al contempo i suggestivi itinerari che si snodano tra i boschi.

La regina incontrastata dell’autunno, che si presta in cucina a molteplici utilizzi, sarà proposta in degustazione in molte irresistibili ricette, tra vcui gnocchi di castagne con ricotta, frico di castagne e polenta, torta e strudel di castagne. E ci sarà spazio anche per il mercatino dell’artigianato dove, tra colorate bancarelle di manufatti e piccoli graziosi oggetti di ogni tipo, ci saranno gli intagliatori di legno pronti a far conoscere questa antica arte.

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