– La Pasqua di Loison vola sulle ali di una colomba al caramello salato
Rotondità del caramello e spunto gustativo del sale: sono queste le note caratteristiche della Colomba Loison 2022, un concentrato di storia gastronomica e novità pasticcera. In Francia la ricetta del caramel au beurre salé fu un colpo di genio del maître chocolatier e caramélier Henri…
