– Dal 16 al 18 maggio “Enoforum” discute di innovazione ed eccellenza in enologia alla Fiera di Vicenza
La 10° edizione di Enoforum si terrà alla Fiera di Vicenza, dal 16 al 18 maggio 2017. Circa 100 relazioni daranno conto delle nuove conoscenze scientifiche, degli sviluppi di tecnologie e delle esperienze applicative degli ultimi anni, in Italia e nel mondo. Le novità enologiche…