– Alla “Locanda di Piero” memoria e futuro della tavola di Renato Rizzardi
Di Renato Rizzardi, tutto si può dire fuorché sia una meteora. Dal 1992, infatti, dopo oltre 10 anni trascorsi tra blasonati fornelli del panorama nazionale e internazionale (dal “San Domenico” di Imola al “Donatello” di San Francisco) è alla guida del suo ristorante “La Locanda di Piero” di…