I Ristoratori delle Terre Vulcaniche, gruppo di locali ambasciatori del territorio tra Gambellara e Montebello Vicentino, portano in tavola i profumi e i sapori della vendemmia. I ristoranti La Fracanzana, Giulietta e Romeo, La Marescialla e Antica Osteria Al Castello lanciano, infatti, una nuova iniziativa…
Sarà una Regalis Coena curata dal Macaronicum Collegium di “A Tavola con Merlin Cocai” a inaugurare la rassegna enogastronomica della Ciliegia di Marostica, organizzata grazie all’impegno dei ristoratori Confcommercio del territorio. L’appuntamento è per venerdì 26 maggio, alle ore 19, al Castello Inferiore di Marostica…
Dal 5 maggio, a Villaga (VI) prende il via la rassegna gastronomica dei ristoratori Confcommercio del paese alle pendici sud dei Colli Berici. Si inizierà con un “giro di pizze” dove i piselli, i bisi come si dice nel Vicentino, si sposano con altri gustosi…
Il tarassaco è un ingrediente molto versatile in cucina e il suo gusto particolare sa conquistare i palati più raffinati, ma anche regalare ai cuochi tante possibilità interpretative. Ne è una dimostrazione il successo della rassegna enogastronomica che ogni anno i ristoratori di Conco (VI)…
Tre località dei Colli Berici vicentini sono da alcuni anni il regno del raperonzolo, il ranpùssolo come è chiamato da queste parti. Si tratta di Villaga e delle sue frazioni Pozzolo e Toara, dove l’Amministrazione comunale, i ristoratori Confcommercio del paese e alcuni produttori locali…