Verona


– L’Amarone e i formaggi dei Lessini per “Braviol”, il nuovo tortellino di Verona

“Era il 15 febbraio 2017, pranzavamo in Brà e si ragionava intorno all’idea di realizzare il sogno che racchiudesse e caratterizzasse con forza le eccellenze del territorio veronese, in continuità tra passato, presente e futuro. Non è inusuale in Italia che molte storie d’eccellenza nascano a tavola, nel convivium. Quel giorno, animati…





– Ultimi sugli scaffali, primi per gusto: pandoro e panettone Dal Colle della linea “Fresco” con il burro di malga della Lessinia

Antonio Trentin Dall’Alta Lessinia, territorio ricco di storia e di aspetti naturalistici e geologici unici, arriva il burro di malga che sarà l’ingrediente principe di un’edizione limitata – in tutto 30 mila pezzi – di pandori e panettoni speciali che Egidio Dal Colle, patròn dell’omonima storica…