Il Triveneto vitivinicolo si conferma ottima regione produttiva secondo Slow Wine. Storie di vita, vigne, vini in Italia, la guida pubblicata da Slow Food Editore. Numerose le novità che animano la nuova edizione: «La più rilevante riguarda l’assegnazione dei due principali riconoscimenti della guida, ovvero…
Venerdì 7 ottobre sera è in programma il secondo appuntamento de “Le cucine del Soave”, rassegna promossa da Strada del vino Soave che, fino a luglio 2017, rende protagonista ogni mese a tavola prodotti e territorio. In questo caso, i riflettori sono puntati sul Monte…
Produrre solo vini biologici, ottenuti rigorosamente da vitigni autoctoni. Per Roccafiore il rispetto della natura è da sempre un impegno a 360 gradi, che oggi ha trovato un giusto riconoscimento grazie alla Guida del Gambero Rosso 2017 che ha deciso di assegnare il Premio Speciale per…
Una confezione semplice e raffinata, ideata per custodire, sotto lo sguardo enigmatico di una civetta, le preziose bollicine che nascono nei colli asolani. È la proposta natalizia firmata Montelvini che per le prossime feste propone una gift-box creata appositamente per uno dei vini più importanti…
Sarà il Capo di Stato 2009 dell’azienda Loredan Gasparini di Venegazzù (TV) – taglio bordolese conosciuto in tutto il mondo, il cui nome evoca personaggi celebri ed aneddoti degni di un film – a sostenere Alba Vitæ , il progetto dell’Associazione italiana sommelier Veneto dedicato…
È tutto pronto per la II edizione della rassegna Donne in Rosa – Mantova, evento organizzato da Onav Mantova per valorizzare il perfetto connubio tra donna e vino. Un legame forte, testimoniato dalla sempre crescente presenza femminile all’interno del mondo enogastronomico, che rivela una cultura…
– di Antonio Trentin – Quando si dice “rosso Piave” si intende Raboso. Matura bene, quell’uva, sulle grave e sui campi sassosi accanto al fiume. Non sarà il più pregiato, magari, ma è il vino forse più veneto di tutti gli altri. Certamente il più…
E’ un invito a conoscere meglio un artista di straordinaria maestria – nato nel 1666 a Verona nella parrocchia di San Vitale e morto nel 1740, sempre nella città scaligera – quello lanciato da Cantina Valpolicella Negrar (www.cantinanegrar.it), che venerdì 27 gennaio alle ore 18…