– Non solo Prosciutto crudo DOP: le altre bontà tipiche di Montagnana (PD)

Il Prosciutto crudo veneto-euganeo DOP è il clou della gastronomia montagnanese, ben noto e apprezzato. Ma una serie di altre ottime produzioni richiama il turismo gastronomico nella storica città murata del Padovano. La “Pancetta di Montagnana” è ottenuta dalla macellazione e lavorazione di carni di … Leggi tutto – Non solo Prosciutto crudo DOP: le altre bontà tipiche di Montagnana (PD)