Il 28 settembre Labro (RI) ospiterà un evento dedicato alla promozione del territorio e dell’agricoltura tradizionale della Valle Avanzana: “Il fagiolo gentile di Labro e le coltivazioni tradizionali come espressione dell’identità rurale e gastronomica del territorio”. Labro è un borgo a 628 metri di altitudine,…
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Cinque show cooking virtuali, organizzati dalla Camera di Commercio Rieti-Viterbo in collaborazione con l’Azienda speciale Centro Italia, promuoveranno le eccellenze enogastronomiche e turistiche del territorio altolaziale per altrettanti martedì tra settembre e ottobre..Realizzata nell’ambito del progetto Turismo e Cultura, l’iniziativa online vedrà la partecipazione di…
Dal 7 al 10 dicembre ’23 si svolge l’annuale Festa del Radicchio di Asigliano Veneto giunta alla sua 32° edizione. La kermesse è organizzata dalla Pro Loco con il supporto del Comune, con il patrocinio di Regione Veneto, Provincia di Vicenza, Unione Comuni Basso Vicentino,…
Una fantastica immersione nelle acque di montagna è la rigenerante proposta del Grand Tour delle Marche per il primo weekend di agosto. A Sefro, nelle alte terre della provincia di Macerata, si rinnova un connubio goloso tra due gioielli di questo territorio, tutto da esplorare….
Cosa si può costruire intorno ad uno stelo di paglia? Nelle Marche… un intero mondo! A Montappone, paese del distretto fermano famoso nel mondo per la produzione di copricapo di alta gamma, è tempo di PaJe. In programma dal 28 al 30 luglio, PaJe 2023…
– di Antonio Trentin Baccello di colore intenso, piccolo ma ben pieno. Piselli in tinta squillante, dolci anche da crudi. Il verdone nano di Colognola ai Colli – pianta di lontana origine e oggi tornata valere oltre il 50 per cento della produzione in zona,…
Da aprile a giugno, le “Marche dei Piceni” si raccontano a tavola, nei calici e nei boccali! In questa parte sud della regione si concentra una moltitudine di tradizioni, sapori, vitigni e fermenti. Il richiamo è suadente: Assaggia il Piceno, rimarrai meravigliato dall’inaspettata diversità che…
Domenica 26 marzo si conclude ad Arcevia, nelle Alte Marche, il programma di “Una domenica andando a Polenta”, evento dedicato alla celebrazione di un’antica tradizione e di un importante presidio di biodiversità made in Marche: il mais ottofile di Roccacontrada. “Un’ultima domenica per assaporare le…
Presentato al Tipicità Festival da Gioacchino Bonsignore, Monica Caradonna e dall’Assessore regionale all’agricoltura Andrea Maria Antonini, il Wine Tour delle Marche rappresenta una gustosa anteprima itinerante del Grand Tour delle Marche, il circuito di eventi griffato Tipicità Experience, che quest’anno festeggerà il suo decimo compleanno….
È il piatto simbolo della gastronomia marinara adriatica, tipica di tante comunità costiere e con tante diverse varianti che caratterizzano ogni località. Il Brodetto di Porto Recanati è considerato, forse, il più “nobile” in quanto si differenzia per il suo aspetto dorato, dovuto all’assenza di…