– di Antonio Trentin – La Cà Rovere di Alonte sta in un angolo appartato dei Colli Berici, dove i versanti scendono sulla pianura che guarda il confine del Vicentino con il Veronese. Pochissimo traffico sulla strada che s’inoltra verso le dorsali. Silenzio. Aria buona che…
Dal 5 maggio, a Villaga (VI) prende il via la rassegna gastronomica dei ristoratori Confcommercio del paese alle pendici sud dei Colli Berici. Si inizierà con un “giro di pizze” dove i piselli, i bisi come si dice nel Vicentino, si sposano con altri gustosi…
Tre località dei Colli Berici vicentini sono da alcuni anni il regno del raperonzolo, il ranpùssolo come è chiamato da queste parti. Si tratta di Villaga e delle sue frazioni Pozzolo e Toara, dove l’Amministrazione comunale, i ristoratori Confcommercio del paese e alcuni produttori locali…