libro – Viaggi & Gusti

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Libri & Guide 5 Maggio 2017

– Andar per monti e fermarsi a riconoscere i “Fiori alpini del Triveneto”

I “Fiori alpini del Triveneto” sono i protagonisti della guida delle Edizioni DBS, uscita giusto per la nuova stagione botanica montana. Il libro, tascabile di 180 pagine a colori, descrive ed aiuta a riconoscere circa 300 tra le specie di Angiosperme più diffuse oltre il…

Libri & Guide, Mete & Sapori da cercare 21 Dicembre 2016

– Le “balle” (o no?) su realtà storica, ricetta e gusto degli Spaghetti alla Bolognese

Per la prima volta esce un libro che raccoglie l’ormai copioso materiale pubblicato e diffuso negli ultimi anni sul controverso argomento – a carattere gastronomico, ma non solo – legato a uno dei piatti più diffusi e apprezzati nel mondo. Titolo: Spaghetti alla Bolognese: l’altra…