Dopo il seminario annuale sullo stoccafisso norvegese, tenutosi a Lugo di Vicenza in Villa Godi Malinverni, il Norwegian Seafood Council ha organizzato a Mossano un’avvincente competizione tra giovani chef emergenti provenienti da tutta Italia, in collaborazione con Charming Italian Chef, associazione che riunisce grandi professionisti (oltre cinquanta stelle…
Esordio a Vicenza del Ducato dei Vini Friulani – il sodalizio di ricerca e promozione dell’enologia tra Tagliamento e Isonzo con sede a Villa Manin di Passariano – che ha figliato una delle sue prime sedi fuori regione (altre sono sparse tra Toronto e Hong Kong, Roma…
Le isole Lofoten sono state scelte da MasterChef Italia come meta di una delle “esterne” della stagione in corso. Sicuramente per il merluzzo più buono al mondo, lo Skrei, ma anche per i paesaggi indimenticabili sospesi fra mare e montagna, le colorate case dei pescatori,…
Godere dei colori, profumi e sapori dell’autunno nel suggestivo borgo di Acquasanta Terme, immerso in un ambiente naturale di straordinaria bellezza (foto sopra), gustare lo stoccafisso nella città “calzaturiera” di Porto Sant’Elpidio. Sono le coinvolgenti emozioni proposte dalle prossime due tappe del Grand Tour delle…
“Stoccafisso senza frontiere”, serata di chiusura della manifestazione marchigiana ( non solo) “Tipicità” – alla sua 25° edizione al FermoForum – ha imbandito quindici specialità di tutta Italia, dal Trentino alla Sicilia, dalla Venezia Giulia alla Calabria, dalla Liguria alla Campania, passando per Veneto, Emilia…
Sono 28 gli appuntamenti del Grand Tour delle Marche, il circuito di eventi promosso da Tipicità ed ANCI che racconta le Marche più autentiche, quelle del buon gusto e del “saper fare”, ma anche le Marche della cultura, della natura e della spiritualità. Sbirciando tra…